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「アイスクリーム工房 BOSS&MOM」は、兵庫県三木市の西山牧場直営のアイスクリームショップです。搾りたてのミルクと牧場で採れた果物や野菜を使用したジェラートは、自然の甘さで小さな子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。テラス席もあり、大自然の中でくつろぐことのできるお店です。