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…ットカンパリソーダ,,,,,, 生ハムといちじく,,,,,, ブラッターチーズとシャイン…
…酢,,,,,, 白子ポン酢,,,,,, いちじくと栗の白和え,,,,,, 秋菊と菊花のお…
…サラダ,,,,,, 鴨胸肉とセミドライ黒いちじくとルッコラ くるみソース添え,,,,,,…
…ドライフルーツ,,,,,, アールグレイいちじく,,,,,, ゴルゴンゾーラ レーズンバ…
…クサーモンのマリネ,,,,,, 鴨の燻製いちじくソース,,,,,, フライドポテト,,,…
…まかせ盛り合わせ,,,,,, 鴨ロースといちじくのさらだ 柚子シャーベット添え,,,,,…