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2023年7月,OPENのキッチンカー「8181 です。 パイ専門店なので「パイパイ」と呼んで下さいm(__)m
意味を持たせた4種類のそばきり 手挽き 極太 中太 細 そば前の日本酒と共にお楽しみください。
「野のや」は、花敷温泉バス停から徒歩5分の所にあるそば屋さんです。地元で収穫から製粉までした地粉を使っている本格的な手打ちそばを食べられます。お店で育てている大きなマイタケの天ぷらが人気です。山の清流を使って打っています。
〒377-1309 群馬県吾妻郡長野原町林1567-4 八ッ場ふるさと館 道の駅内
TEL 0279-82-3111
〒377-0814 群馬県吾妻郡東吾妻町松谷3845
TEL 0279-67-3691
〒377-1412 群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1924-1413
TEL 0279-84-1666
〒377-0433 群馬県吾妻郡中之条町折田419-1
TEL 0279-26-3145
草津温泉の湯畑が目の前にあるお蕎麦屋さんです。毎日「一麺入魂」で丹精を込めて麺を打ち、おすすめメニューの「上州豚せいろ」「舞茸天ぷら」など、使っている材料は地元の食材で、特に舞茸は時間をかけて丹念に栽培した栄養と香りが自慢の舞茸を出しています。温泉に入った後のビールと舞茸と蕎麦は美味しいです。
〒377-0423 群馬県吾妻郡中之条町伊勢町20-5
TEL 0279-26-2630
〒377-0806 群馬県吾妻郡東吾妻町小泉639-1
TEL 0279-68-3757
〒377-0302 群馬県吾妻郡東吾妻町大字岡崎1301
TEL 0279-59-3301
江戸時代から続く老舗の「小松屋」では、代々伝わる手打ちそばがいただけます。そばが持つ風合いを大切にするべきだという思いから、石臼製粉機による自家製粉にこだわり、茨城産や長野産のそばを中心に仕入れて使用しています。手間ひまかけた手挽き石臼そばは、そばの強い香りと風味が感じられる一品です。
〒377-0423 群馬県吾妻郡中之条町伊勢町819-9
TEL 050-1522-1631