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”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
「吾作 真鶴店」は小倉にあるうどん、そばをメインとした定食屋さんです。つゆの味付けは甘めで旨みがあります。定食はうどん又はそばにかやくご飯、天ぷら、茶わん蒸しが付くという大変お得なセットです。かつ丼もボリュームのあるカツに甘みのある出汁がとても良く合い、どのメニューも外れがありません。