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刺身や濱焼などご堪能いただけます お食事会やご宴会などにおすすめ! お席のご相談・ご予約承り中
”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
「亀の井旅館」創業者 油屋熊八の おもてなしの心を 受け継ぎ 名前がつけられた『油屋熊八亭』
〒874-0840 大分県別府市鶴見38-1
TEL 0977-66-2620
〒879-1502 大分県速見郡日出町藤原6589-1
TEL 0977-72-9309
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1071-3
TEL 0977-84-3266
「盆地うどん麺一」は湯布院で親しまれているうどん専門店です。一流旅館の元料理長が地元の安心できる素材を使って腕をふるまいます。しっかり効いただしと、もちもちの麺が自慢です。うどんと相性の良い鳥天やごぼう天も楽しめます。落ち着いた雰囲気でくつろぎながら食事ができるお店です。
「元禄うどん」は大分県杵築市にある家族連れも多いお店です。手打ちうどんが自慢のお店ですが、丼ものも評判がよく、ラーメンなどの他のメニューもあります。しっかりとした出汁に、つるつるとのど越しのいいうどんが人気です。ミネラルたっぷりのクロメうどんなど地元の食材を生かしたメニューがあります。
「鳴門うどん別府店」は本格的な釜あげうどんが味わえるうどん屋さんです。ボリューム感たっぷりのうどんは一玉から三玉まで同じ値段で、おでんなどのサイドメニューも豊富にあります。店内は広く小上がり席もあり、お一人から家族連れまでゆっくり過ごせます。
〒879-1506 大分県速見郡日出町2548-1
TEL 0977-72-5500
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1476
TEL 0977-84-2412
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1098-1
TEL 0977-85-7248
大分県別府市の実相寺中央公園近くにある「讃岐うどん大鳴門」は、さぬき手打ちうどんのお店です。うどんのほかにうなぎや天ぷらもあり、月曜日から土曜日の間は、曜日ごとにとり天やヒレカツ丼などとうどんのセットを楽しむことができます。
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北2-11
TEL 050-3478-0197
〒879-1502 大分県速見郡日出町大字藤原2248
TEL 0977-72-9410
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1269-36
TEL 0977-85-5262
別府駅からすぐのところにある手打ち蕎麦のお店です。弾力のある美味しい手打ちのお蕎麦を味わうことができます。昔ながらの味のある和風な外観に、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお蕎麦を堪能することができます。
〒874-0935 大分県別府市駅前町7-14
TEL 0977-23-6628
〒874-0935 大分県別府市駅前町3-11
TEL 0977-21-1519
「五条」は本格的なそばが食べられるお店です。そばにはコシがあり、風味が感じられます。別府地獄うどんという、激辛メニューもあります。店内は広くてアンティークな家具などが飾ってあります。温泉街の中にあり、杉ノ井ホテルのすぐ近くになります。
〒879-1506 大分県速見郡日出町1815
TEL 0977-72-4990
〒874-0919 大分県別府市石垣東7-2-21
TEL 0977-21-1906