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どこか懐かしい味のダシと讃岐うどんに舌鼓
「喰らうどん」は、神戸元町にある、自家製麺のうどん屋さんです。麺は国産小麦使用で、汁には化学調味料を使わず、甘さも砂糖の代わりにワインを使用しています。カウンターのみの店内は、おしゃれな内装で女性でも気軽に入りやすいお店です。
「そば処 三味」は神戸元町の旧居留地にあるお蕎麦のお店です。お蕎麦だけでなく、お寿司、丼ものなど豊富なメニューが、リーズナブルなお値段で楽しめます。料理の提供が早いので、時間があまりないとき食事にもおすすめです。
元町駅の近く、中華街の路地裏にある老舗の手打ちそば屋。お店は新しく、和モダンの居心地の良い空間です。そばはコシがあって、のどごしも抜群。お昼時はセットの注文も可能です。ご飯もののメニューも充実しています。
「手打ちうどんの店倭」は、黒いのれんが目印のお店で、うどんのほかにも丼ものの種類が充実しています。引き戸を開けて店内に入ると、テーブル席とお座敷席があります。丼ものにはセットでうどんかそばを付け足すことができます。親子丼はとろとろの卵とスライスされた鶏肉につゆがたっぷりです。