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福岡や南フランスで経験を重ねたシェフは、 日本の食材の知識をさらに深めるため、料亭でも修業した。
地元のイタリアンレストランで修業し、本場のピッツァを学ぶためにイタリアにも渡ったシェフ。
【最大30%オフ!プレオープン限定割引】 4月中に来店予約のお客様限定。 A4~A5ランクの和牛をお得に楽し...
◆大分・湯布院観光の思い出に味覚を添える日本料理店 ◆彩りと食感を楽しめる!素材にこだわったお料理をご...
やわらかいお肉とお野菜たっぷりの蒸篭蒸し
良質な豊後牛を七輪焼で味わえると評判を呼び、連夜賑わっている。
自宅で自家製飼料を使って飼育した「豊のしゃも」は 弾力がある柔らかい肉質で他を圧倒する美味しさです!
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1502-10
TEL 0977-85-7002
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北井手ノ口5-26
TEL 0977-85-3636
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北5-1
TEL 0977-85-3614
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3727-4
TEL 0977-85-3500
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1536-1
TEL 0977-28-8020
〒879-5421 大分県由布市庄内町柿原629-6
TEL 097-582-2224
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北918-32
TEL 0977-76-5414
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3052-3
TEL 0977-85-4070
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3731-9
TEL 0977-84-3751
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1097-1
TEL 0977-85-2526
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1608
TEL 0977-85-4631
亀の井別荘敷地内にたたずむ茶房天井桟敷は、江戸時代の酒屋を移築した趣のある内装が魅力です。深めに焙煎されたブレンドコーヒーや季節のジュースなど、落ち着いた空間を豊かな香りで彩ります。自然に囲まれた立地で、現実から離れて心を休めたい方にもおすすめです。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2798-2
TEL 0977-85-2390
〒879-5421 大分県由布市庄内町柿原205 オアシス福祉介護用品センター内
TEL 097-582-1090
〒879-5101 大分県由布市湯布院町塚原609-59
TEL 0977-84-5020
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1774-2
TEL 0977-75-9760
〒879-5400 大分県由布市湯布院町川上3042-2
TEL 0977-28-4400
〒879-5101 大分県由布市湯布院町塚原135
TEL 0977-85-4220
「由布まぶし 心」は、由布院駅から徒歩1、2分程の駅近にあるお店です。厳選された食材と一つ一つ土鍋でふっくらと炊きあげられたご飯が味わえます。豊後牛まぶし、鰻まぶしなどのメニューがあり、そのままで食べたり、薬味を入れたり、出汁をかけてお茶漬けで食べたりと何通りもの美味しさが楽しめます。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1984-212
TEL 0977-85-5089
〒879-5431 大分県由布市庄内町長野1459-2
TEL 097-582-2217