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…アンチョビソース,,,,,, 本日鮮魚のカルパッチョ ハーブとオリーブオイル風味,,,,,,…
…ンセラーノ,,,,,, サーモンと真鯛のカルパッチョ,,,,,, 大山どりの軟骨つくね 盛り…
…馬の寿司,3貫,6貫,,,, 馬タタキのカルパッチョ,,,,,, 特製シーザーサラダ 温玉和…
… 白ワインジュレ,,,,,, サーモンのカルパッチョ,,,,,, 自家製ピクルス,,,,,,…