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…,,,,, フォンダンショコラとベリーのコンフィ,,,,,, アップルタルトノルマンディ…
… (スペイン),,,,,, 柔らかお肉のコンフィ,,,,,, フィッシュ & チップス,…
…ゴンゾーラチーズのニョッキ,,,,,, コンフィチュールアールグレイティー,,,,,, …
…ンチョビポテトソテー,,,,,, 砂肝のコンフィ,,,,,, とろとろチーズのマッシュポ…
…チップの白ワイン煮,,,,,, 大山鶏のコンフィ,,,,,, 生ハムと彩り野菜のサラダラ…
…ステーキ(パン盛),,,,,, パン盛とコンフィチュール,,,,,, ワイン(白・赤),…
…,,,,,, 鶏レバーの肝ポン酢 ー絶技コンフィーの仕立てー,,,,,, 旬野菜のお刺身…
…ラン,,,,,, ドメーヌ・デ・ブロス・コンフィダンス,,,,,, ボーモン・ホープ・マ…