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北海道で鮭だしを初めて使ったラーメン店「札幌鮭ラーメン麺匠赤松」は、北海道のうま味を凝縮した絶品ラーメンを味わえるお店です。ラーメンに鮭フレークや鮭団子をトッピングし、さらなるコクを追求。バリアフリーの店内は広々としており、ゆっくりくつろげる個室もあります。