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…コわさび,,,,,, 冷やしトマトだし汁ジュレのせ,,,,,, まろやか塩辛,,,,,…
…え,,,,,, 金柑のカッサータ 柚子のジュレとグラニテ添え,,,,,, コーヒーゼリ…
…,,,, 冷やしトマト 刻み薬味とポン酢ジュレ,,,,,, 枝豆,,,,,, クリーム…
…のこ料理の王道の若竹煮、筍と帆立の土佐酢ジュレ掛け、桜鯛と竹の子のグリル 、和牛と筍の…
…, ブリのカルパッチョ 柚子胡椒とポン酢ジュレのソース,,,,,, ウニのスクランブル…
…ンエール風〜,,,,,, オマール海老のジュレで愉しむ蕪のブランマンジェ,,,,,, …
…山梨県産ダチョウのたたき にんにく醤油のジュレを添えて,,,,,, 山梨県産ダチョウの…
…キーニのトロンケッティ 自家製コンソメのジュレ添え,,,,,, ドルチェ盛り合わせ,,…
…ぼろ豆腐,,,,,, 比叡とろ湯葉 琥珀ジュレ,,,,,, 国産宣言 「私たちは国産を…
…菜のせいろ蒸し,,,,,, 生湯葉と出汁ジュレ,ハーフサイズ,,,,, 作り立て 温豆…
… ■国産牛のローストビーフ~わさびポン酢ジュレを添えて~, 780円,,,,, ■チー…
…,,, 炙り帆立とマッシュルームのポン酢ジュレ,,,,,, 木野子とベーコンのホットサ…
…,,,,, イベリコ豚の冷しゃぶ ポン酢ジュレ,,,,,, タコの唐揚げ,,,,,, …
…,,,, 季節のフルーツ盛合せ さっぱりジュレかけ,,,,,, 生ビール,,,,,, …
…ルチーズのサラダ,,,,,, ウサギ肉のジュレ 枝豆のピュレ,,,,,, 柚子でマリネ…
…のアクセント,,,,,, オマール海老のジュレで愉しむ 蕪のブランマンジェ,,,,,,…
…1人前,,,,, 岡山邑久の生ガキ~出汁ジュレ乗せ~,1個,,,,, 温ポテトサラダ,…
…びたし,,,,,, トマトの蜜煮 土佐酢ジュレ,,,,,, 海鮮とアボカドのサラダ,,…
… 薩摩赤鶏 鶏わさ 九条ネギと山葵醤油のジュレ,,,,,, 味玉と山葵のポテサラ,,,…
…マトのマリネ~対馬藻塩(つしまもじお)のジュレ~,,,,,, 桜肉の和風ユッケ ~葉に…
…マトのマリネ~対馬藻塩(つしまもじお)のジュレ~,,,,,, 桜肉の和風ユッケ ~葉に…
…焼き,,,,,, 焼き茄子とミニトマトのジュレがけ,,,,,, 生タコの唐揚げ,,,,…
…刺しユッケ風,,,,,, 牛たたきポン酢ジュレ,,,,,, 鮮魚3点盛り,,,,,, …
…刺しユッケ風,,,,,, 牛たたきポン酢ジュレ,,,,,, 明太チーズ出汁焼き玉子,,…
…マトのマリネ~対馬藻塩(つしまもじお)のジュレ~,,,,,, 桜肉の和風ユッケ ~葉に…
…ッチョ~すだちのヴィネグレットと生海苔のジュレ~,,,,,, 真鯵のエスカベッシュ~ヴ…
…刺しユッケ風,,,,,, 牛たたきポン酢ジュレ,,,,,, 鮮魚3点盛り,,,,,, …
…,,, ココナッツのブランマンジェ 桃のジュレとパッションフルーツソース,,,,,, …
…, マカロングラッセ&クレープフルーツのジュレ~赤の女王の為に~,,,,,, メープル…
…盛り合わせ,,,,,, コリコリイカの梅ジュレ,,,,,, 京風出汁巻き玉子,,,,,…