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…,, パテドカンパーニュ,,,,,, 豚スネ肉とパセリのテリーヌ 〜ジャンボン・ブルゴ…
…ホワイトソースで,,,,,, 炭火燻製牛スネ肉の赤ワイン煮込み,,,,,, 希少 ダチ…
…豚肩厚切りロース,,,,,, つまき(牛スネ肉), 600円,,,,, 鯛しゃぶポン酢…
…和牛スネぽん酢 【黒毛和牛の味の凝縮したスネ肉のポン酢和え】, 780円,,,,, チ…
…瓜,,,,,, ピータン,,,,,, 牛スネ肉の冷菜,,,,,, ピータン豆腐,,,,…
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…ピーチキン,1羽,,,,, ※要予約※豚スネ肉の煮込み,1本4名様,,,,, お子様プ…
… リゾット(おまかせ),,,,,, 和牛スネ肉の赤ワイン煮込み 季節の野菜添え,,,,…
…, 煮やっこ, 399円,,,,, 和牛スネ肉のビーフシチュー ポットパイ, 735円…
…ード風味,,,,,, オッソブーコ(仔牛スネ肉の煮込み),,,,,, フルーツタルト,…