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…野菜と燻製豆腐の塩麹サラダ,,,,,, スモークチキンと卵のサラダ,,,,,, 燻製ポテトサラ…
[石川県の地酒と天麩羅]地酒と天麩羅 海とそら
…,,, 温玉シーザーサラダ,,,,,, スモークチキンサラダ,,,,,, ツナサラダ,,,,,…
小松・加賀 金沢
[ワインと多国籍料理]ワイン食堂 Giglio(ジリオ)
…ス産カモ肉のコンフィ,,,,,, 自家製スモークチキン,,,,,, ムール貝の黒コショウ蒸し,…
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