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福島県産の健育美味豚など地元の食材を使用した元祖煮込みソースカツ丼お店です。割り下ではなくソースで煮込んだカツを卵でとじているのが特徴です。青いのれんをくぐって入る店内は、カウンター席だけでなく座敷もあるので落ち着いてゆっくり味わえます。