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[創作和食 小料理屋]つたの
…ンチョビソース,,,,,, 牛ヒレカツをポルチーニバターソースで,,,,,, 季節の天ぷら…
[海辺のイタリアン]TERRA・COSTA
…マトクリームソース,,,,,, 地瀁鳥とポルチーニ茸のクリームソース,,,,,, タラコと…
[自家製調味料×中華料理]自家製醤×発酵中華 桜梅桃李(OUBAITOURI)
…島名物 黄色い麻婆豆腐,,,,,, 雲南ポルチーニの豆腐煮込み,,,,,, 香港名物 発酵…
[静岡飲食店]創作鉄板料理 SEIDAI
…醬油炒め,,,,,, 鉄板焼きキャベツのポルチーニソース バケット添え,,,,,, シーフ…
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