地元のイタリアンレストランで修業し、本場のピッツァを学ぶためにイタリアにも渡ったシェフ。
福岡や南フランスで経験を重ねたシェフは、 日本の食材の知識をさらに深めるため、料亭でも修業した。
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やわらかいお肉とお野菜たっぷりの蒸篭蒸し
つくりたてのあたたかいお弁当をお届けする持ち帰り弁当チェーンです。 国産の美味しいお米を、お米のプロ...
◆大分・湯布院観光の思い出に味覚を添える日本料理店 ◆彩りと食感を楽しめる!素材にこだわったお料理をご...
良質な豊後牛を七輪焼で味わえると評判を呼び、連夜賑わっている。
自宅で自家製飼料を使って飼育した「豊のしゃも」は 弾力がある柔らかい肉質で他を圧倒する美味しさです!
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北2120-1
TEL 0977-84-2500
「由布院薫製工房 燻家」はこだわりのハム・ソーセージが味わえるお店です。専用の工房で作られるソーセージやハムは素材を厳選し、塩分は控え目で独自のチップで香り高く燻製されています。大きな窓ガラスがある店内は、由布岳を望みながらゆっくり過ごせます。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1774-2
TEL 0977-75-9760
〒879-5506 大分県由布市挾間町挾間622-1
TEL 097-583-5800
「道の駅ゆふいん あさぎり館」は道の駅ゆふいんの中にある喫茶・軽食コーナーです。道の駅ゆふいんは観光地湯布院の玄関口、湯布院インターのすぐそばにあります。ドライブの途中に由布岳を眺めながら一息でき、ご当地スイーツや軽食で腹ごしらえができます。あさぎり館では麺類を中心にあたたかい食事がとれます。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1476
TEL 0977-84-2412
〒879-5421 大分県由布市庄内町柿原205 オアシス福祉介護用品センター内
TEL 097-582-1090
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北字平原1354-26
TEL 0977-76-8171
金鱗湖をのぞむ開放的なテラスがあるオシャレなカフェ。湖に朝霧がかかる幻想的な景色を見ながらのモーニングがおすすめ。水出しコーヒーはじっくりと10時間かけて抽出するなどこだわりがあります。ゆったりとした時間が流れており、ランチやケーキも人気です。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3728-6
TEL 0977-85-5012
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1071-3
TEL 0977-84-3266
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3730-6
TEL 0977-85-4631
〒879-5506 大分県由布市挾間町挾間486-5 1F
TEL 097-583-1183
「カフェデュオ」は、JR久大本線・由布院駅から徒歩15分のお店です。テレビや雑誌でも度々紹介される人気のカフェで、焼きたてスフレケーキや緻密なラテアートドリンクを楽しむことができます。自然豊かな癒しスポットに囲まれ、散策のついでに立ち寄れます。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1520-1
TEL 0977-28-8722
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2485-9 想い出の宿 はなせん
TEL 0977-84-3783
〒879-5113 大分県由布市湯布院町川西1750-136
TEL 0977-85-2502
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1269-36
TEL 0977-85-5262