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…乳製品を巧みに使い、一皿に思いを込める。仕込みや下ごしらえ、ソースやオイルづくりに膨大…
北海道の食材を中心にお酒やワインのあての豊富な小皿料理。
…・山の食材豊富な小樽の洋食屋です。シェフ仕込みのメニューをいろいろご用意しております。…
…も昔ながらのやり方で手間暇をかけて丁寧に仕込み、お客様に一カン、一カン心込めて握ってご…
…50円,,,, 北の誉 特別純米 三割麹仕込み,,1合もっきり 650円,,,, サッ…
…醸(小樽),,,,,, 熱燗 龍力 生酛仕込み 特別純米,,,,,, 本格芋焼酎 羊蹄…