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[佐渡 魚料理 十割蕎麦]蕎麦 茂左衛門(モゼム)
…節の食材を調達、 醤油や酢などの調味料も手作りしています。 ** コース ** <昼>…
[佐渡うどんと和食の店]佐渡うどん 蒼囲
…けさ蟹と白木盛の前菜,,,,,, 料理人手作りの玉子出汁焼き,,,,,, 南蛮海老塩麹…
[焼き鳥 居酒屋]焼とり やじま 東大通店
…ヨ,,,,,, たん(豚),,,,,, 手作りつくね(津軽どり),,,,,, えのきベ…
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