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…00種類以上ある全食材に化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しな…
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…,,,,,, 揚げ出し豆腐,,,,,, 甘味,,,,,, 旬の土鍋飯,2~3人前,,…
「甘味処 金花糖」は日本庭園を眺めることができるお店です。丹波大納言や白玉、アイスなど手作りのメニューが多く、クリームあんみつやクリームぜんざいは人気の1つとなっています。外観は古民家で、店内には暖炉が置いてあり落ち着いたこだわりの空間となっています。
〒921-8161 石川県金沢市有松5-8-22 有松 三軒家 内
TEL 076-255-7100
「甘味処 漆の実」は古都、金沢の中央公園南側にある甘味処です。創業1780年、うるし業を営む「能作」の本店4階にあり、お抹茶や和菓子と共に目の前の公園の眺めをたのしむことができます。こちらで使われているのは、能作で作られた本格的な漆器です。日本の伝統工芸に触れながらの休憩も心落ち着きます。
金沢の観光名所であるひがし茶屋街にある甘味カフェです。地元の食材を使ったスイーツを味わうことができます。2階には座敷があり、1階は店オリジナルのアイスクリームショップになっていて、醤油や甘酒、竹炭など他にはないフレーバーを楽しむことがでます。
〒920-0831 石川県金沢市東山1-5-9
TEL 076-254-1200
〒920-0917 石川県金沢市下堤町17-1
TEL 076-232-8886
〒920-0936 石川県金沢市兼六町1 兼六園内地蔵堂横
TEL 076-222-2527
〒921-8064 石川県金沢市八日市5-594-3
TEL 076-269-0828
〒920-0865 石川県金沢市長町2-2-38
TEL 076-221-2925
〒921-8031 石川県金沢市野町2-24-7 甘納豆かわむら 2F
TEL 076-282-7000
「茶菓工房たろう 鬼川店」は他にはない和菓子が味わえるお店です。長町武家屋敷の横にあります。お店の奥のイートインスペースでは、庭園を眺めながら甘味がいただけます。「たろうのようかん」は5種類あり、その中でも生チョコの様な味のカカオやホワイトチョコレート味の白カカオが話題です。
幕末の1863年創業のお茶専門店が経営する茶房です。昭和天皇に献上した「献上加賀棒茶」に集約されるお茶に対するこだわり。棒茶とは茎ほうじ茶を独自の製法で仕上げたほうじ茶のことです。棒茶以外にも煎茶・玉露・抹も和菓子茶付きで堪能できます。
〒920-0937 石川県金沢市丸の内1-1 玉泉院丸庭園内
TEL 076-221-5008
「柴舟小出 野町店」は、石川県金沢市にあるカフェです。抹茶などを使った和菓子をいただくことができます。お店の壁はガラス張りの為、初めての方でも入りやすい雰囲気です。お持ち帰りの他、お店の中でもお食事ができます。テーブル席も落ち着きのある印象で、中庭を眺めながらゆっくりと時間を過ごすことができます。
三大庭園兼六園内にある甘味処時雨亭です。庭園散策の休憩場所として利用されます。メニューは抹茶と煎茶のみで、ともに和菓子付きです。お茶室のあるお店ではお茶会が催される時もあり、観光客も本格的なお抹茶をいただけます。お庭を眺めながら心も体も癒されます。
〒920-0831 石川県金沢市東山1-24-6
TEL 076-251-8130
「久連波」(くれは)は北陸本線・金沢駅から2kmほど離れたところにある甘味処で、老舗の呉服店が経営する歴史情緒あふれるお店です。和菓子職人特製の美しく上品な味わいのお茶菓子と、香り高い上質なお茶を存分に堪能できます。
〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと
TEL 076-221-5011
〒920-0014 石川県金沢市諸江町6-27
TEL 076-262-0202
〒921-8042 石川県金沢市泉本町1-4
TEL 076-242-1411