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[恵比寿 十割手打ち蕎麦]夕星(ゆうづつ)
…,, もりそば,,小盛り,,,, 粗挽き甘皮そば,,,,,, もりと粗挽きの2種盛り…
[手打 天ぷら 鴨 宴会]いし川
…使用した二八そば(細打ち)と挽きぐるみに甘皮を加えた田舎そば(フェットチーネ)の2種…
恵比寿
[深大寺自家製粉そば処]一休庵
…ば粉を二八で打つ「深大寺そば」、一番粉の甘皮を除いて九割で打つ「一休そば」、挽きぐる…
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