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…大山どり専門店のこだわり 【希少】程よい脂の感じがトロっぽいひなトロ 【名物】大山…
市場から直接新鮮は魚を買い付けしています。 更に津本式2つ星公認技師を取得し、津本式 究極の血抜きで仕...
おいしい地酒と津本式究極の血抜きによって仕立てられた美味地魚 大田港と大社港で直接買い付けた新鮮な魚...
…きな鴨島ハマグリや鮎。 日本海の海の幸、脂ののった≪のどぐろ≫も人気です!!地物の…
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玉造温泉 若竹寿し-松江・玉造温泉でのお食事は当店におまかせ! 山陰名産松葉ガニ・のどぐろなどの郷土料理...