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本場の料理人が作る四川料理が気軽に堪能できる店です。麺を茹でるときに刃で削りながらお湯に落としていく、もちもちとした食感の刃削(とうしょう)麺メニューも楽しめます。ランチは、中国茶・コーヒー無料、ご飯おかわり自由のうれしいサービス付です。
〒111-0034 東京都台東区雷門1-3-7 ペトリュウス浅草雷門1F
TEL 03-3841-1296