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[広島×ヱビス×バー]YEBISU BAR エキシティ広島店
…産シャルキュトリ2種盛合せ,,,,,, 蝦夷鹿のパテ~山椒の香り~,,,,,, タ…
[肉料理と前菜が自慢の店]DaNero ダネーロ
…フォアグラソテー,,,,,, 北海道産 蝦夷鹿のロースト,モモ,ロース,,,, オ…
[ヨーロッパ料理]CA’GINO
…産鴨胸肉のロースト,100g,,,,, 蝦夷鹿シンタマのロースト 柔らかポレンタ,…
[流川×隠れ家フレンチ]Le pere
…のクロケット トリュフ添え,,,,,, 蝦夷鹿の自家製ソーセージ,,,,,, 旬の…
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