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[フレンチ]俺のフレンチ TOKYO
…,,,,, 本日の和牛料理,,,,,, 鴨胸肉のロースト ゆず胡椒風味,,,,,, 豚…
[正統派フレンチ/銀座]サラマンジェ
…ロースト ミントソース,,,,,, ※仔鴨胸肉の“ラケ” コニャックのソース,,,,,…
[イタリアン]カルネヴィーノ 銀座
…タード添え,,,,,, ブルターニュ産 鴨胸肉のロースト 濃厚なマデラソース,,,,,…
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