1. ウズベク・トルコ料理専門店 アロヒディン 日本橋店
ラム肉 めずらしいウズベキスタン料理
オーナーの出身国ウズベキスタンでは主に羊肉が食されています。 スープ、プロフ、シャシリクで、臭みのないジューシーな羊肉をご堪能ください！
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住所
東京都中央区日本橋2-16-4 日本橋山田ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分
2. お多幸本店
おでん 厳選食材と自慢の出汁「東京おでん」
玉子や大根などの定番のおでん種をはじめ、魚すじ・しのだまき・ちくわぶなど、東京おでんならではのおでん種まで、種類豊富に取り揃えております。おでん種の1つ「はんぺん」は伝統あるお店、日本橋「神茂」さんから厳選仕入れ。ふんわり軽く淡雪のような食感と、しっかり感じられる魚の旨味が絶品です。
3. 九州地鶏×個室 地鶏匠 八重洲 日本橋
女子会におすすめ 女子会に！ヘルシーな地鶏をぜひ♪
当店で扱う地鶏はふつうの鶏肉に比べて、ヘルシーで高たんぱく質。女性にとって、嬉しい成分を多く含んでいます！ 女性のお客様もお気軽に楽しんでもらうため、カクテルやサワーも豊富にご用意♪全席完全個室でご用意しておりますので、周りを気にせずに女子会をお楽しみ頂けます♪
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住所
東京都中央区日本橋2-2-4 日本橋せっつビル3F 地図を見る
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分
気になる"美"食キーワード
玄米菜食
「マクロビオティック」とも呼ばれる食事生活法。玄米や雑穀などの穀物を主食、野菜や漬物・乾物などをおかずとし、独自の陰陽論をもとに食材や調理法のバランスを考える。基本的には、肉などの動物性たんぱく質は避ける。主に和食店で採用されているが、女性をターゲットにしたカフェなどでもメニューに取り入れられている。
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