2. 肉バル×イタリアン AGIO ~アジオ~ 上野店
チーズ鍋 AGIOイチオシメニュー
当店看板メニューは5種類のチーズと生クリーム、白ワインで作ったチーズフォンデュ!一度食べたらやみつきです! 他にも80種以上のメニューがございます♪ネットには掲載していないメニューも多数ございますので、店頭にてお選びくださいませ。
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住所
東京都台東区上野3-19-5 田沼ビル1F 地図を見る
JR 御徒町駅 南口 徒歩2分
4. しゃぶしゃぶ処 あずき(小豆) 上野店
しゃぶしゃぶ 名物 しゃぶしゃぶ
香川から産地直送で届くのが【讃岐三畜】讃岐牛・讃岐黒豚・讃岐コーチンの国産有名ブランド。とくにオリーブを食べて育ったオリーブ牛は絶品。オリーブに含まれるオレイン酸の作用によって、旨み成分、やわらかさ、抗酸化成分がそれぞれ高くなっています。一味違う美味しさをご堪能ください。
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住所
東京都台東区上野3-15-7 B1 地図を見る
JR 御徒町駅 徒歩3分
5. 板倉茶屋 要
鍋会席料理 十二単でも箸だけで食べられる大奥鍋
先々代の要祐が宮内省の大膳職に奉職していた時に大奥では一反で何百両もする着物を汚さない為に十二単でも箸だけで食べられる様に作られた鍋を知り、これを改良、工夫した手前共だけのオリジナル料理です。要ならでの歴史を継承した逸品。 10月下旬から3月頃まで承ります。
火鍋
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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