当店の火鍋はお一人様一個ずつの小鍋でご提供しております!豊富なお肉や、回転レーンで流れているお野菜や海鮮など、お好みの食材をぐつぐつ煮込めば絶品火鍋のできあがり!薬味も各種取り揃えているため、お気に入りの味付けで美味しさマシマシに!アツアツ心も温まる自分だけの火鍋を心ゆくまでご堪能ください♪
蟹本来の「食感」「香り」「味わい」をお楽しみ頂ける【蟹しゃぶ】は身がしっかり詰まったモチモチのずわい蟹を厳選してご提供!出汁に潜らせる事でキュッと身が引き締まりプリプリの食感と甘みが口の中に広がります。東北商店自慢の日本酒との相性も抜群です。〆は雑炊やうどんを入れてお楽しみ下さい。
おすすめ屋ならもつ鍋も食べ放題!特製の博多もつ鍋が2,500円で食べ放題!
宴会に嬉しすぎるもつ鍋フェア開催中です!
2500円食べ飲み放題
050-5485-2993
黒毛和牛の肉を焼肉よりも手軽に味わうことができ、ワインや焼酎とも相性抜群な肉寿司。わずかに炙られた和牛トロの香ばしさを温かいシャリとともに口の中でほどける幸せをお楽しみください。
火鍋とは中国で人気の辛みの強い鍋料理で、「九宮格火鍋」とは名前の通り九つに区切られている鍋です。温度が一番高くなっている(120℃)真ん中でお肉、周りの弱火部分(100℃)で野菜など、具材と食べる人のエリアを分け、異なる味や食感を楽しめるのも特徴。名古屋でマー活をするなら外せない伝統の鍋です。
知っておきたい、鍋料理!
火鍋とは?
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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