麻布十番ならここ!おいしいパスタが食べられるお店

麻布十番で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。麻布十番で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。

グリル&パスタ エス 麻布十番

もちもち もっちもちの生パスタを贅沢に…

雑誌『大人の週末』で都内覆面調査で最高点三つ星の生パスタ♪ メディアにも注目された生パスタは常時10種類以上。食べたら病みつきになるそのモチモチ感はほかではなかなか味わえません。リピーター続出!写真は人気no.1『雲丹とイクラと揚げナスのクリームソース』です。

  • 住所

    東京都港区元麻布1-2-13 元麻布ガーデンB1  地図を見る
    都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩3分

麻布十番のイタリアンで話題・人気のお店

Ristorante Pellini Adagio

パスタ パルミジャーノの器であえる!

トスカーナの伝統パスタであるピチ(太麺でコシのある麺)をパルミジャーノの中であえて、ブラックペッパーをふって提供いたします!!こちらの料理は『カッチョ・エ・ペペ』というメニューで日本語で『チーズ&ペッパー』という意味を持っています。

  • 住所

    東京都港区東麻布1-17-9 アネックス東麻布B1  地図を見る
    都営大江戸線 赤羽橋駅 徒歩2分

ケ パッキア

一品料理 旬の食材を使った滋味深いイタリアン

同店で供される料理は、すべてアラカルト。全国各地から届く食材は、持ち味を存分に引き出され、イタリアの伝統を重んじた逸品へと昇華される。前菜からパスタ、メインまで、季節に応じて変わるメニューは、常連のゲストにも訪れるたびの楽しみを与える。丁寧に下ごしらえされた魚介を用いた料理も同店の魅力のひとつ。

  • 住所

    東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィアビル4F  地図を見る
    地下鉄南北線 麻布十番駅 徒歩5分

知っておきたいパスタの基礎知識

アルデンテ

【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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