Meat Eat UP 吉祥寺
和牛 国産黒毛和牛赤身ステーキが自慢！
新鮮な和牛をこだわり抜いて仕入れています。
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住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-7 沢村ビルB1 地図を見る
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 徒歩2分
BIODYNAMIE 吉祥寺店
ハラミステーキ 牛ハラミのタリアータ
生パスタが大人気ですが、お肉もおすすめです！こちらは「牛ハラミのタリアータ」お肉は柔らかく重めの赤ワインと相性◎
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住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 PALAZZO 1F 地図を見る
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 北口 徒歩1分
吉祥寺の焼き鳥で話題・人気のお店
やきとり家 すみれ 吉祥寺店
焼き鳥 美味しい焼き鳥を食べてもらいたい。
《やきとりを日常食に》美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋をつくろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。 今日も、1本、1本丁寧に焼きあげます。
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住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 パラッツォ2F 地図を見る
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 北口 徒歩1分
やきとり 門傳 吉祥寺店
炭火焼き鳥 自慢の焼き鳥☆
当店自慢の焼き鳥は、ご注文をいただいてから、備長炭で1本1本丁寧に焼き上げるこだわりの逸品。希少部位も豊富に取り揃えております◎
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住所
東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22 ベルハイム吉祥寺1F 地図を見る
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 徒歩10分
吉祥寺の肉料理で話題・人気のお店
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ 吉祥寺店
熟成肉 時間が美味しくする=熟成（ｴｲｼﾞﾝｸﾞ）
和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場から直接買付けて仕入れ。こだわりのドライエイジング製法を採用し、骨付きの大きな部位のまま温度１℃～3℃湿度60％～80％、常に肉の廻りの空気が動く状態をつくる。酵素によりタンパク質が分解されアミノ酸などの旨み成分が倍増した絶妙な状態で提供いたします。
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住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3 B1 地図を見る
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 徒歩7分
牛たん炭焼 利久 アトレ吉祥寺店
牛タン 本場仙台の伝統の味を守っています。
牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。 熟練の職人によって丹念に仕込まれた牛たんを、炭火で一気に焼上げます！
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住所
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺B1 地図を見る
JR中央本線 吉祥寺駅 公園口 徒歩1分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、１ポンド（約450g）のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの１ポンドハンバーグも大好評。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。