3. 麺食堂 近江
中華料理 【選べる3味】鉄鍋麻婆豆腐
4. 別亭 寺泊にほん海
伊勢海老 天然伊勢海老を贅沢に
『天然伊勢海老と地魚丼パフェ』 プリっと甘い天然伊勢海老のお造りに地魚丼パフェの中身は中トロ・白身・サーモン・紋甲いか・ホタテ・ウニ贅沢で新鮮な海鮮がどーんとたっぷり入っています。地魚丼の内容は仕入れ状況により変更となりますのでお楽しみに
6. 遊とり(ゆとり)
中華料理 遊とりは中華も旨い!!
7. 上々や食彩酒房 和・さび
自慢の一品 絶対食べてほしい!本格中華
本格中華が楽しめるラインナップは、やっぱり見逃せない!油淋鶏や五目あんかけ焼きそばなど、定番どころをしっかりとご用意させていただきました。特におすすめなのが“四川マーボー豆腐”。本場の豆板醤と自家製のタレで仕上げた本格的な味わいです。経験豊富なシェフが作る本格中華をぜひご堪能ください。
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住所
新潟県新潟市中央区出来島1-3-5 リリヴィ出来島1F 地図を見る
JR越後線 関屋駅 車10分
8. 街亭
しゃぶしゃぶ 佐渡産寒ブリの中華風しゃぶしゃぶ
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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