に関連のあるお店一覧
〒669-2202 兵庫県丹波篠山市東吹1818-9
TEL 079-590-1133
〒669-2202 兵庫県丹波篠山市東吹513
TEL 079-594-3366
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野55 ブルーリッジホテル2F
TEL 0796-45-1200
〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島89
TEL 0796-29-4832
〒669-4134 兵庫県丹波市春日町古河301
TEL 0795-78-9354
〒668-0015 兵庫県豊岡市一日市1047-3
TEL 0796-24-2331
〒669-3312 兵庫県丹波市柏原町田路27-5
TEL 0795-72-8707
「自然薯庵」は国道372号線沿いにある手打ちそばのお店です。自然豊かな篠山の地に溶け込むように立つ茅葺の一軒家のお店で、店内には囲炉裏席と座敷があります。古代米の入ったご飯やかき揚げ、旬の野菜を使った小鉢などがセットになったそば膳や、乾燥させたそばの葉を練りこんだこだわりざるそばなどがあります。
〒669-2203 兵庫県丹波篠山市吹新62-1
TEL 079-556-5300
道の駅内にあるお食事処です。こんにゃくや鹿肉といった、佐用町の特産物をメニューに取り入れた珍しいお料理を楽しむことができます。1階にテーブル52席、2階は座敷約40席と広いため、グループでの利用も可能で、観光の合間に訪れるのに最適です。
〒669-2300 兵庫県丹波篠山市西紀サービスエリア下り線
TEL 079-593-1133
日本鎧や兜も飾られている純和風の店内で、そば所、出石の中でも挽きたての日本そばが味わえるお店、それが出石手打皿そば およろいです。5皿に分けられた蕎麦は、実をまるごと挽くこだわりがあります。また蕎麦を多彩な薬味でいただけます。
〒679-2325 兵庫県神崎郡市川町奥742-5
TEL 0790-26-2401
「出石皿そば 一鶴」はモダンで落ち着いた店構えがすてきな、兵庫の郷土料理である出石そばを味わえるお店です。小皿に配膳されたそばに数種の薬味が用意され、幾通りものアレンジで楽しめます。店主こだわりのそばとの相性が良いお酒も魅力です。
「メイプルカフェ」は篠山城址近くの住宅街にあるお店です。ランチメニューのドライカレーセットは適度な辛さで、梅酢生姜がアクセントとなっています。デザートにはシフォンケーキもあり、しっとりとした舌触りが特徴です。お店はロッジを思わせる外観で暖炉も設けられ、テラス席ではペット同伴で食事ができます。
〒668-0032 兵庫県豊岡市千代田町11-12
TEL 0796-34-8787
〒668-0023 兵庫県豊岡市加広町1-11
TEL 0796-22-8310
〒668-0033 兵庫県豊岡市中央町8-1
TEL 0796-22-2850
落ち着いた雰囲気ある「そば庄鉄砲店」は、「挽きたて」、「打ち立て」、「茹でたて」の三たてにこだわった出石皿そばが楽しめるお店です。香り高くてコシが強く、何皿でも食べられる癖になる味わいのそばを求めて、地元の人たちだけでなく兵庫県北部に観光へ来た人たちもわざわざ訪れます。
目の前で熟練のそば職人が、そばを打っている姿を見ることができる手打ちそば屋さんです。つなぎに「自然薯」を使っているそばは、コシがあり、絶妙な喉越しです。朝採れたての山菜を使った料理や、季節によって楽しめる一品はそばの美味しさを一層引き立たせます。