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「手打ち皿そば 如月」の皿そばは、低速の石臼でひきぐるみにしたそば粉と地元の地下水を使った深いコシと香りの手打ち麺が特徴です。JR山陰本線・豊岡駅から全但バス出石営業所行きで終点下車、但馬の小京都と呼ばれる土地の風情に満ちたお店で、看板の皿そばをはじめ、多彩な創作そばや季節の逸品料理を楽しめます。
〒669-3309 兵庫県丹波市柏原町柏原448
TEL 0795-73-0160
〒679-5301 兵庫県佐用郡佐用町佐用1022 イオンタウン佐用内
TEL 0790-82-2276
〒669-2335 兵庫県丹波篠山市乾新町82-3
TEL 079-554-2600
〒669-5302 兵庫県豊岡市日高町岩中208
TEL 0796-42-3900
〒671-2572 兵庫県宍粟市山崎町庄能343-1
TEL 0790-62-7334
「播磨屋本店生野総本店」は歴史を感じる茅葺きの建物でお食事がいただけるおそば屋さんです。駐車場からお店へのアプローチも景観を楽しめます。本手打ち銀山そばがおすすめで、歯応えのあるおそばでボリュームのあるメニューです。売店で売られているおかきは持ち帰りできます。
「一心和田山店」は、国道9号線沿いの田園地の長閑な風景の中にある一軒家のお店です。メニューは、手打ちうどんを使った豊富な種類のうどんや丼ものを提供しています。昔ながらのお食事処の雰囲気がある店内では落ち着いてゆっくりと食事ができます。
〒669-2135 兵庫県丹波篠山市今田町上立杭5-18
TEL 050-3592-0029
〒668-0214 兵庫県豊岡市出石町内町83
TEL 0796-52-7530
〒669-3311 兵庫県丹波市柏原町母坪431-1
TEL 0795-73-0667
〒669-2513 兵庫県丹波篠山市福住191-1
TEL 079-506-1263
〒669-6546 兵庫県美方郡香美町香住区七日市373-3
TEL 0796-36-3617
〒671-4132 兵庫県宍粟市一宮町東市場1090-3
TEL 0790-72-0522
〒671-4241 兵庫県宍粟市波賀町安賀8-1 道の駅「みなみ波賀」
TEL 0790-75-3999
〒669-6751 兵庫県美方郡新温泉町居組432
TEL 0796-82-4447
〒669-6821 兵庫県美方郡新温泉町湯1317-16
TEL 0796-92-0486
〒669-6217 兵庫県豊岡市竹野町浜須井3-1
TEL 0796-47-1074
〒668-0065 兵庫県豊岡市戸牧269-5
TEL 0796-34-6420
〒669-6543 兵庫県美方郡香美町香住区若松559-1
TEL 0796-36-1910
〒668-0221 兵庫県豊岡市出石町町分381-1
TEL 0796-52-6131
〒669-5311 兵庫県豊岡市日高町日置22-35
TEL 0796-42-1927
〒668-0033 兵庫県豊岡市中央町4-24
TEL 0796-24-5123