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「牛たんと言えば仙台」と言われるほど名店が多い中でも、こちらの「山梨」牛たんはもちろん、牛たん・テールスープが自慢のお店です。親方が長年の研究の末できあがったこの究極のテールスープを使った特製ラーメンは特に人気があります。常連さんや女性にはジョークも飛び出す気さくな雰囲気も人気の秘密です。
牛たん焼の老舗「一隆本店」は、牛たんと味噌カツにこだわったお店です。夫婦で営むお店はどこか暖かい雰囲気の中、ご主人が焼いてくれる牛たんは焼き加減が最高の一品になっています。ランチタイムはお得な値段でお腹いっぱい楽しめます。
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅3F
TEL 022-722-5081
「たん兵衛」は、和泉中央駅から車で5分の場所にある、牛タン料理専門店です。テーブル席、カウンター、小上がり・お座敷があるので、家族連れや宴会で牛タン料理を楽しむ事ができます。ランチで数量限定の元祖牛タン壺飯は、1本の牛タンから少量しか取れない部位を使用しています。
仙台で有名な牛タンを味わうことができる善次郎は、仙台駅の近くにあり非常に行きやすい場所にあります。肉厚で柔らかい牛タンはなかなか味わうことのできない絶品です。店内もアットホームで落ち着いた空間でくつろぐことができます。
仙台駅から20分程歩くと見える、ホテルパールシティ仙台の斜め向かい側にある牛たん専門店です。座席はカウンター席と座敷席合わせて20席あります。お刺身用のタンを使用した牛タン焼きは、肉厚ですが一噛みしただけでほどけるような柔らかさとじゅわっと広がる肉汁がたまらない、絶品の人気料理です。
「牛たん萃萃」は牛たんの本場である仙台の方から愛される老舗の牛たん専門店です。独自の調理法で作られた牛たんはやわらかく、牛たんファンもうならせます。観光客の方にもおすすめです。お店に行くのが難しい遠方にお住まいの方でも生たんの全国配送も行っているので、いつでも食べられます。
〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-6-25
TEL 022-293-7623
「牛たん若」は、仙台市営地下鉄南北線・泉中央駅から徒歩5分のお店です。高品質な牛たんを定番の麦飯と合わせていただける他、ビールなどのアルコールも用意されています。店内は洋楽が流れる和モダンな雰囲気で、お一人様でも気軽に利用できます。駐車場も目の前にあるため、アクセスも便利です。
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-6-34 ニコービル
TEL 022-712-8033
〒984-0032 宮城県仙台市若林区荒井1-2-3 コンフォース荒井1F
TEL 022-287-8088
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 PSCビル1F
TEL 022-797-3290
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-5-31 須藤ビル2F
TEL 022-797-8704
〒980-0022 宮城県仙台市青葉区五橋2-11-18
TEL 022-262-8994
〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町3-8-1
TEL 022-352-6681
〒981-0902 宮城県仙台市青葉区北根2-8-3
TEL 022-341-5862
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央3-1-17
TEL 022-796-2170
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町3-7-20
TEL 022-264-1780
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-27 Ever-i中央B1
TEL 022-796-6987
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-8-2 八百重ビル2F
TEL 022-266-0308
〒983-0013 宮城県仙台市宮城野区中野3-4-17
TEL 022-352-5162
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-8 杜の都 五橋横丁
TEL 022-393-8035
〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第一ビル1F
TEL 022-385-5829
「牛タン太助の孫の店 たなべ家」は、宮城県仙台市青葉区の上杉にある牛タンのお店です。お店の周囲には、宮城中央病院や青葉区役所などが存在しています。南北線・北四番丁駅からは、南2口を出て歩いて3分のところです。
安価でボリュームのある定食が食べられるということで地元の人たちに愛されているお店です。定食は曜日ごとに異なります。仙台駅から徒歩約5分のところにあります。お店自体がビルの地下一階にあるため、隠れ家のような雰囲気を持っています。
仙台発祥の人気店、三越の地下一階にある牛たんのお店「仙台発祥 牛たん 青葉亭 仙台三越店」です。人気のセットメニューは牛タンパティのステーキ風で、牛タンをスマートに洋食として食す、新しい感覚の料理となっています。
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル1F
TEL 022-262-2539
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央4-1-3 プレイビル B1F
TEL 022-723-8322
味太助 本店は、牛タン焼発祥の店として広く知られています。東京の料理店で修行をしていた初代店主が牛タンと出会い、1948年に仙台市内で牛タン焼専門店を開きました。丁寧にスライスされた牛タンは、食べやすいように薄く切り込みが入っており、客への心のこもった気配りが感じられます。
牛タンのなかでも厳選部位のみを使用、じっくりと熟成させてから提供される「本当に美味しい牛タン」をいただけるのが牛舌焼専門店「味楽」です。甘味のある牛タン焼きの他、甘辛い味付けがクセになる牛たん辛みも「味楽」の人気メニューで、リピーターも多いといわれています。