満州の冷麺をヒントに改良して作られている別府冷麺・温麺を代表するお店です。麺には蕎麦粉が使われており、非常にシコシコと歯ごたえがあります。店主はこの味を守るべく、メニューには冷麺と温麺のみという徹底ぶりです。
〒870-0034 大分県大分市都町2-3-6 東洋会館B1F
TEL 097-534-5636
「フレンチレストラン蔦の葉」は丘の上にたたずむ、絶景のフレンチレストランです。ランチではコースのメインディッシュを肉と魚から選ぶことができ、ディナーでは予算に応じて3つのコースが用意されています。古民家を改装した店内は和風の雰囲気で、ちょっとした隠れ家気分を味わえます。
〒877-0000 大分県日田市大字友田986-1
TEL 0973-26-3088
〒870-0856 大分県大分市畑中8-5 メゾンパルテ1F
TEL 097-544-8865
〒871-0162 大分県中津市大字永添2636-24
TEL 0979-24-6640
〒879-4403 大分県玖珠郡玖珠町大字帆足208-26
TEL 0973-72-5064
〒874-0920 大分県別府市北浜1-12-2
TEL 0977-21-3553
〒871-0036 大分県中津市島田本町34
TEL 0979-64-9770
〒870-0109 大分県大分市徳島2-3-24
TEL 097-521-0465
〒879-1506 大分県速見郡日出町3832
TEL 0977-72-9788
〒871-0024 大分県中津市中央町1-35-8
TEL 0979-31-6076
〒870-0953 大分県大分市下郡東1-3-11
TEL 097-568-3221
〒874-0920 大分県別府市北浜1-4-15
TEL 0977-22-3773
〒877-0047 大分県日田市中本町6-16
TEL 0973-23-9777
〒870-0174 大分県大分市公園通り西2-1 パークプレイス大分 ガーデンーウォーク 2F
TEL 097-574-9770
〒870-0022 大分県大分市大手町2-2-11 那賀ビル1F
TEL 097-532-1705
「そば処よしぶ」は、国道387号沿いにあるそば処です。瓦屋根に板張りの外観は、明治時代に建てられた古民家を思わせます。そばは国産のそば粉を湧水で割って作った、コシのある十割そばがメインです。旬の食材を使った天ぷらや自然薯などそばに合う一品料理も揃っています。
〒874-0924 大分県別府市餅ケ浜町1-16
TEL 0977-24-9529
〒870-0034 大分県大分市都町2-6-4 第2ピカソ会館
TEL 097-538-1222
〒870-0034 大分県大分市都町2-5-10 ICビル1F
TEL 097-532-9927
〒870-0921 大分県大分市萩原3-11-14 神田ビル1F
TEL 097-576-7228
〒870-0263 大分県大分市横田2-131
TEL 097-524-2275
〒870-0102 大分県大分市北鶴崎2-7-2
TEL 097-522-4888