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広島つけめんをメインメニューに据えるラーメン店、中太の冷たいストレート麺にのせるトッピングが特徴になります。ゆでキャベツに千切りキュウリ、山盛りに盛られた刻みネギと、野菜が多くてヘルシーです。スープは魚介をベースに唐辛子を利かせたピリリとした辛さがあとをひきます。
〒730-0825 広島県広島市中区光南2-24-8
TEL 082-541-1540
〒731-5135 広島県広島市佐伯区海老園1-4-40
TEL 082-924-0282
「麺屋 廣島弐番」は広島電鉄・本川町駅から50mほどに位置する24時間営業の人気ラーメン店です。麺の太さが選べるこのお店のおすすめは塩ベースのラーメンで、中でも梅しそラーメンは夏の暑い日でもすっきりいただける優しくも力強い味でとても人気があります。
〒731-5128 広島県広島市佐伯区五日市中央4-1-2
TEL 082-924-5177
〒733-0001 広島県広島市西区大芝1-14-1
TEL 082-239-2411
広島つけ麺で知られる「冷麺かず」では、天然利尻昆布とチャーシューで取ったダシはあっさりした味わいで、ゆでた野菜が甘みを添えています。辛さは16段階から選ぶことができ、幅広い味を楽しむことができます。店内は木目を生かした明るい雰囲気です。
〒732-0814 広島県広島市南区段原南1-3-52 段原ショッピングセンター6F
TEL 082-909-9640
〒730-0044 広島県広島市中区宝町4-13
TEL 082-241-2770
〒732-0819 広島県広島市南区段原山崎3-1-13
TEL 082-890-1866
「我馬 広島駅北口店」は濃厚な豚骨スープと、赤・白・黒と三種の異なる味わいのラーメンが楽しめるラーメン屋です。明るい店内は屋台風で席数が多く、家族連れでも楽しめます。ランチメニューやつまみ系一品料理も豊富に揃え、夜はお酒を飲みながら味わえます。
〒731-3351 広島県広島市安佐北区安佐町毛木95-1
TEL 082-837-3789
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町1-3 TM28ビル7F
TEL 082-240-6666
〒734-0001 広島県広島市南区出汐1-1-4 1F
TEL 082-296-6153
〒730-0029 広島県広島市中区三川町9-16 ラーメン横丁
TEL 082-249-6772
「麻沙羅」はお好みに合わせて5段階から辛さを選ぶことができる汁なし担々麺の専門店です。さまざまな香辛料がきいたスパイシーな味が楽しめます。こぢんまりとした店内のカウンター席は、女性にも座りやすいように椅子が低めに作られていて、お店の方の思いやりとごだわりを感じるお店です。
〒732-0822 広島県広島市南区松原町10-22 第2潮ビル1F
TEL 082-261-5560
〒732-0824 広島県広島市南区的場町1-4-5
TEL 082-262-4281
〒731-5126 広島県広島市佐伯区新宮苑12-26 畑田ビル1F
TEL 082-554-4422
活気溢れる元気な店内で博多ラーメンがいただけます。麺は細めながらしっかりとした芯が感じられ、あっさりスープと繊細に絡みます。歯ごたえのあるチャーシューは旨味が香り飽きのこない美味しさです。人気の明太子ごはんはランチ限定になります。週に何度も通いたくなる、常連さんに愛されるラーメン店です。
〒730-0041 広島県広島市中区小町6-24 デイリーイン広島平和通り1F
TEL 082-244-2888
〒730-0017 広島県広島市中区鉄砲町8-24
TEL 082-511-8177
「ばくだん屋 土橋店」は歴史ある広島つけ麺を発信するばくだん屋の土橋店です。こだわりのつけ麺は喉ごしと茹でキャベツと胡瓜とネギという珍しいトッピングが特徴で秘伝の和風ダレが味の決め手となっています。コクのある辛みがクセになる新感覚のラーメンです。
〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部5-20-15
TEL 082-847-3222
〒730-0028 広島県広島市中区流川町7-31
TEL 082-541-4444
広島にあるとんこつラーメンが美味しいお店で特徴のある外観と大きな看板が目印となっています。店内もカウンター席とテーブル席になっていて、1人でも家族連れでも入りやすい雰囲気です。豚骨ラーメンにも種類があり色々な味が楽しめます。
「烏骨鶏ラーメン 龍(ロン)」は広島電鉄・胡町駅近くにある、健康志向のラーメンのお店です。「薬膳料理の王」と称される烏骨鶏を使用した黄金のスープにこだわりのタレをブレンドし、自家製の卵麺を合わせた独自のラーメンを提供しています。その他にも烏骨鶏を使った餃子やワンタン、雑炊などが楽しめます。
広島電鉄・横川駅から徒歩7分にある「博多屋 横川店」は広島生まれの長浜ラーメンのお店です。特徴の極細麺に、豚骨スープは九州産にこだわり、臭みがなくまろやかです。翌1時半まで営業していて、男性客が多く訪れます。
〒731-0101 広島県広島市安佐南区八木1-26-27
TEL 082-873-6465
広島にある汁なし坦々麺店の1つ「キング軒」は、地元サラリーマンやOLなどに人気のお店です。好みの辛さを選ぶことができ、食べながら調味できるところが楽しみの1つです。しっかりとした噛みごたえのある麺と爽やかな山椒の香りが特徴です。シメにいただく汁を絡めたご飯もまた舌を唸らせます。