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選び抜いたそば粉を卵白でつないだ秘伝のそばは、皇室にも献上したほどの逸品です。上諏訪駅近く、諏訪湖の畔にある「そば処 八洲」では、自慢のそばのほか、自家製の煮物や天ぷらなどでレジャーや観光に訪れる人を楽しませています。鹿の剥製や囲炉裏の席が格調高い雰囲気を醸し出しており、お土産のそばなども好評です。
JR中央本線上諏訪駅から徒歩3分のそば店です。信州のそば屋らしい雰囲気のあるお店で、カウンターと座敷があります。もりそばが人気ですが、暖かいそば、冷たい天ぷら付きそば、そばがきなども人気が高く、美味しいと評判です。
〒394-0081 長野県岡谷市長地権現町4-3-32
TEL 0266-28-1234
「新次そば三井」は、長野県にあるお蕎麦のお店です。清潔感のあるお座敷席でお食事ができ、昔ながらの落ち着きがある空間が広がっています。手打ちのもりそばと、お店で作られているお漬物を堪能することができます。お店の窓は開放的な作りになっている為、外の景色を眺めながらのお食事もできます。
〒399-0101 長野県諏訪郡富士見町境広原12067
TEL 0266-66-2932
〒391-0001 長野県茅野市ちの3034-1
TEL 0266-72-2464
〒393-0041 長野県諏訪郡下諏訪町西四王4727-3
TEL 0266-27-4770
〒391-0301 長野県茅野市北山4035-1201 蓼科ビレッジ内 笹丸平
TEL 0266-67-5550
〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り4-12-1
TEL 0266-52-2278
〒394-0027 長野県岡谷市中央町3-1-27
TEL 0266-23-6484
〒394-0044 長野県岡谷市湊1-10-21
TEL 0266-24-0011
〒391-0013 長野県茅野市宮川1283
TEL 0266-72-7108
〒391-0213 長野県茅野市豊平7702-310 チェルトの森鳴岩2-1-9
TEL 0266-76-2024
「天龍」は、中央本線・岡谷駅から少し歩いた先にあるお店になります。諏訪湖の湖畔で営業しています。パリっとした皮とボリュームがあってふっくらやわらかですが、表面はカリッと仕上げてある身が美味しい、うなぎのお店で、ボリュームある特重も食べられます。
〒392-0013 長野県諏訪市沖田町3-68 ココモール2F
TEL 0266-78-8941
「太助」は季節の素材をふんだんに使った和食が味わえる居酒屋です。近海のアジを使ったアジフライは、表面はサクサクしていて中のアジはトロリととろけることから好評となっています。店内はモダンなBGMが流れ、落ち着いた雰囲気の中ゆっくりと和食を堪能できます。
〒391-0301 長野県茅野市北山5522-188
TEL 0266-67-6334
〒392-0004 長野県諏訪市諏訪1-2-4
TEL 0266-52-3267
〒399-0214 長野県諏訪郡富士見町落合富里9994-5
TEL 0266-62-7677
〒392-0013 長野県諏訪市沖田町4-27
TEL 0266-52-4445
〒392-0022 長野県諏訪市高島1-22-30 諏訪市役所 1F
TEL 0266-52-4141
〒392-0025 長野県諏訪市末広6-2
TEL 0266-58-9729
〒391-0301 長野県茅野市北山白樺湖3418-1
TEL 0266-68-2230
「そば処登美」は、茅野と蓼科を結ぶビーナスライン沿いにある本格石臼挽き手打ちそばのお店です。細打ちの本格そばを濃厚なつけ汁で味わうことができます。また、太打ちの田舎そばや十割そばなどタイプの異なる麺を食べ比べることも可能です。
「ナマステ蓼科店」は本格的なインド料理を楽しめるお店です。コース料理が用意されているため、インド料理に馴染みのない方でも安心して訪れることができます。ここでしか食べることのできないスパイスの効いた濃厚なカレーに手が止まらなくなること間違いなしです。
〒394-0027 長野県岡谷市中央町3-6-2
TEL 0266-23-3579