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妥協を許さない仕込みで作られるスープは、良いところだけを取ったダシを使用。豚骨醤油をベースにカツオや魚介の旨みも凝縮されています。小麦をブレンドして作られたオリジナル麺に、柔らかなチャーシューなど、全てにおいて「うまいものを作る」こだわりが感じられる人気店。
〒384-2305 長野県北佐久郡立科町芦田1115-1
TEL 0267-56-0238
〒385-8533 長野県佐久市跡部65-1 佐久合同庁舎5F
TEL 0267-63-3248
〒385-0051 長野県佐久市中込1593-1
TEL 0267-64-1670
〒385-0035 長野県佐久市瀬戸1295-1
TEL 0267-63-7023
〒384-1103 長野県南佐久郡小海町豊里西馬流302-6
TEL 0267-92-2171
「ラーメン&らあめん一代元佐久店」はラーメン屋さんです。醤油ラーメンはコクがあり、野菜やチャーシューも味付けがしっかりとしています。餃子は具が多く、満足感を得られます。煮たまごはビタミンEが通常の卵の10倍あります。縮れ面はコシがあり、触感が楽しめるのが特徴です。
〒385-0022 長野県佐久市岩村田1356-3
TEL 0267-67-0797
「ストローハット」はレストランです。信州牛や地鶏、高原野菜など地元食材にこだわっています。ホエー豚の炙りチャーシュー丼のチャーシューは臭みもなく、甘辛のタレが良く合います。炙ってあるので、ジューシーでトロトロの食感が楽しめます。国道141号線沿い、小海線佐久海ノ口駅より徒歩5分のところです。
〒384-0613 長野県南佐久郡佐久穂町高野町464-2
TEL 0267-86-5810
〒385-0051 長野県佐久市中込2-20-12
TEL 0267-63-2002
〒385-0027 長野県佐久市佐久平駅北10-2 プラザ浅間1F
TEL 0267-77-7586
〒384-2205 長野県佐久市春日3451
TEL 0267-88-6150
〒385-0003 長野県佐久市下平尾2681 センターハウス1F
TEL 0267-67-8100
「日本海寿司海鮮 ひろ喜」は、家族連れで楽しめるアットホームな雰囲気の寿司店です。日本海側からは新潟、太平洋側からは静岡を中心に1本釣りの魚などを仕入れ、いつも新鮮なネタを提供しています。店主のお母様が作るお袋の味など、生ものが苦手な方でも楽しめるメニューも豊富です。
〒385-0051 長野県佐久市中込2-14-22
TEL 0267-62-0457
〒385-0022 長野県佐久市岩村田本町762
TEL 0267-68-2188
〒384-1102 長野県南佐久郡小海町大字小海土村4278
TEL 0267-92-2238
〒385-0022 長野県佐久市岩村田2447-8 ブープラザ1F
TEL 0267-67-8037
〒385-0051 長野県佐久市中込2-9-8
TEL 0267-64-1548
〒385-0022 長野県佐久市岩村田831
TEL 0267-67-3822
〒385-0029 長野県佐久市佐久平駅南18-5
TEL 0267-78-5547
〒385-0051 長野県佐久市中込230-44
TEL 0267-62-8352
〒385-0022 長野県佐久市岩村田1811-1
TEL 0267-88-7655
〒385-0029 長野県佐久市佐久平駅南15-3 永存第2ビル1F
TEL 0267-77-7410