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「日本料理 天狗童」は、選りすぐりの食材を使った日本料理を提供する料亭です。春夏の城下カレイや秋冬の関サバなど、天然の旬のものにこだわった季節感のある料理を堪能できます。年中提供するふぐも産地にこだわり、時期によって最適な地域から仕入れています。
〒874-0944 大分県別府市元町5-11
TEL 0977-27-5885
〒874-8558 大分県別府市北浜2-9-1 トキハ別府店B1F
TEL 0977-23-1111
店名の通り、店内のいけすには大分産を中心とするさまざまな種類の活きのいい魚が泳いでいます。関アジ、ヒラメ、冬季のフグなどのお刺身はどれも期待を裏切らない品質と鮮度のよさが特徴です。少し高級感を味わいたいときにはぴったりのお店です。
〒879-5400 大分県由布市湯布院町川上2921-3
TEL 0977-84-2070
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1502-10
TEL 0977-85-7002
〒874-0935 大分県別府市駅前町13-1 ロイヤルハイツ駅前1F
TEL 0977-25-3115
〒874-0920 大分県別府市北浜3-10-23
TEL 0977-26-4678
〒879-1505 大分県速見郡日出町川崎807-6
TEL 0977-73-2333
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北石武1251-1
TEL 0977-85-5118
〒874-0041 大分県別府市北鉄輪2-2
TEL 0977-66-3266
〒874-0944 大分県別府市元町2-15
TEL 0977-75-9305
〒874-0920 大分県別府市北浜1-3-12
TEL 0977-22-0509
新鮮な食材にこだわり、観光客はもちろん、地元の方にも愛される寿司店。関サバや関アジのにぎりやお刺身、トロの握りなどがおすすめです。JRの別府駅から徒歩5分の場所にあり、昔ながらの一軒家のような情緒あふれた外観になっています。店内はカウンター越しに話ができるアットホームな雰囲気です。
〒879-5503 大分県由布市挾間町医大ヶ丘1-1 大分大学医学部附属病院
TEL 097-586-5312
「新鮨し」は別府市にあるこだわりの寿司ネタで丁寧な仕事をしているお寿司屋さんです。関さばや関あじなど豊後水道の海の幸をメインに旬の食材を提供しています。白を基調としたモダンな店内はきれいで清潔感のある空間になっています。お祝いなど特別なときに訪れたいお店です。
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3052-3
TEL 0977-85-4070
鰻の文字が書いてある黒い暖簾が目印で、うな重がいただけるのが「いま勢」です。たれは1951年より継承されていて、うなぎも炭火で丁寧に焼かれています。営業は昼間のみとなっています。駐車場も完備されており、事前予約が可能です。
〒874-0944 大分県別府市元町3-8
TEL 0977-21-0403
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1520-1
TEL 0977-28-8722
〒874-0920 大分県別府市北浜1-1-2 サンケイビル1F
TEL 0977-22-4649
〒874-0929 大分県別府市南的ケ浜町5-19
TEL 0979-22-3383
「みなみ丸 合歓」は本場の関アジや関サバをいただける海鮮料理屋さんです。店内にあるおおきないけすには新鮮なアジやサバがたくさん入っており、注文するとそこから取り出しさばいてくれます。新鮮そのものの魚介類をたっぷり味わうことのできるお店です。