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「手打ちそば処大梵字」は、山形県鶴岡市の月山あさひ博物村にある手打ちそばのお店です。あさひ地域のそば粉を使用した風味の良い手打ちそばが楽しめます。ざるそばをはじめとした冷たいそばやかけそば、人数に合わせて楽しめる名物大ざるなどのメニューがあります。お店は和風の落ち着いた雰囲気です。
「麺屋酒田inほなみ」は、山形県鶴岡市の、鶴岡駅から3キロほど離れたところにあるラーメン屋さんです。縮れの太い麺が特徴で、コシがあってスープとの相性が抜群となっています。チャーシューは角煮風で、太い麺に合う味噌ラーメンや、つけ麺のメニューもあります。
〒997-0857 山形県鶴岡市美咲町33-21 清川屋鶴岡インター店
TEL 0235-28-3111
〒997-1321 山形県東田川郡三川町押切新田字桜木23-9
TEL 0235-66-3523
〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目字沢田130
TEL 0234-42-3068
〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目町21
TEL 0234-42-2179
〒997-0015 山形県鶴岡市末広町11-9
TEL 0235-24-3701
〒997-0034 山形県鶴岡市本町1-3-13
TEL 0235-23-4346
〒997-0031 山形県鶴岡市錦町2-21
TEL 0235-25-9671
〒997-0811 山形県鶴岡市神明町11-34
TEL 0235-23-7916
〒997-0015 山形県鶴岡市末広町29-23
TEL 0235-25-6737
〒997-0027 山形県鶴岡市昭和町1-26
TEL 0235-24-8529
〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目字土堤下26-15
TEL 0234-28-8192
「中華そば屋こやい」は、山形で塩中華といえばここと言われる一店で、こだわり詰まったラーメンの数々がいただけます。旨味たっぷりの塩スープに細めの縮れ麺が良くマッチして、何杯でもぺろっと食べられてしまいます。肉々しいチャーシューもトッピングされ、ボリューム満点の美味しさです。
「つるや」は、余目駅近くにあるラーメンと焼きそばのお店です。昔ながらの中華そばや、目玉焼きがのっているちぢれ麺の焼きそば人気のお店になります。ラーメンメニューには珍しい名前のボーボーラーメンというものがありますが、担担麺風の味付けになります。
〒999-7601 山形県鶴岡市藤島字古楯跡28
TEL 0235-64-5758
〒997-0042 山形県鶴岡市新形町3-83
TEL 0235-24-6367
〒997-1301 山形県東田川郡三川町大字横山字堤172-1
TEL 0235-66-4826
〒997-0034 山形県鶴岡市本町2-4-17
TEL 0235-25-9380
〒999-7464 山形県鶴岡市由良2-14-55
TEL 0235-64-8331
〒997-0032 山形県鶴岡市上畑町2-18
TEL 0235-25-0205
〒997-1301 山形県東田川郡三川町大字横山字袖東1-11
TEL 0235-33-8825
〒997-0027 山形県鶴岡市昭和町3-29
TEL 0235-23-5656
〒997-0047 山形県鶴岡市大塚町14-36
TEL 0235-28-2575
〒997-0857 山形県鶴岡市美咲町23-8
TEL 0235-22-0759