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…, 雲丹プリンのミニコルネ,,,,,, トリュフの卵サンド,,,,,, 【名物】前菜の盛…
…切りカルビ,,,,,, ハラミステーキ~トリュフ香る贅沢ソースで~/厚切りハラミ,,,,…
…切りカルビ,,,,,, ハラミステーキ~トリュフ香る贅沢ソースで~/厚切りハラミ,,,,…
…,, 香川産ホワイトアスパラの炭火焼き トリュフ風味の半熟卵のソース ミラノ風,,,,,…
…切りカルビ,,,,,, ハラミステーキ~トリュフ香る贅沢ソースで~/厚切りハラミ,,,,…
…, ,,,,, 【リゾット】 さつま芋とトリュフのペーストのRisotto など, ,,…
…切りカルビ,,,,,, ハラミステーキ~トリュフ香る贅沢ソースで~/厚切りハラミ,,,,…
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…ーンサラダ, 860円,,,,, 名物・トリュフソースのバーニャカウダ, 890円,,,…
…グロ剥がしとうずら玉子のユッケ仕立て 白トリュフ風味≪イタリア産白トリュフ1g 1000…
…, ふもと赤鳥と茸のカルボナーラ仕立て トリュフ風味,,,,,, マグロのカラブリア風ピ…
…ユ仕立て,,,,,, 神戸牛のぎょうざ トリュフオイルとピンク岩塩で,,,,,, 神戸牛…
…,,, 沖さんのチョリソー,,,,,, トリュフ風味のモッツァレラチーズオムレツ,,,,…
…名物!骨付きスペアリブのオーブン焼き ~トリュフ風味のガーリックソース~,,,,,, 塩…
…玉子かけごはん」】 天ぷらにした玉子を黒トリュフのメレンゲと共に。。。 3段階の味がお楽…
営業日 木・金・土・日・祝 ランチ12:00-15:00/ディナー17:30-22:00 ※日祝-21:00 変更する場合あり
…店。 薬味にはキャビア風オリーブオイル、トリュフ塩、うに醤油などをご用意。 【お酒】 蕎…
…ットーに、 「フォワグラのヴァプール 黒トリュフソース」など本格フレンチを フランス各地…
…やすいように繊維を断って軽く網焼きに。黒トリュフ塩でお召し上がりください。 ■空間■ ラ…
…ース 蝦片添え,,,,,, ブルーチーズトリュフ蜂蜜和え,,,,,, オイルサーディン日…
…バター醤油温玉添え,,,,,, 削りたてトリュフのオムレツ,,,,,, 鶏出汁だし巻き,…
…え,,,,,, 熟成豚ロースのとんかつ トリュフ塩 味噌ソース,一枚,ハーフ,,,, 大…
…サーロインの赤ワイン煮込み,,,,,, トリュフ風味のカルボナーラ,,,,,, アイスク…
…う豆のソース,,,,,, 国産イセエビとトリュフ風味のホタテ貝のスフレ仕立て,,,,,,…
…,,,,, 小籠包,6コ,4コ,,,, トリュフ入り小籠包,4コ,2コ,,,, ホタテ入…
…ース,,,,,, ポルチーニのリゾット トリュフ風味,,,,,, 魚介のトマトソースリゾ…
…プリカのムース,,,,,, フォアグラ・トリュフ・牛肉の冷製ロッシーニ,,,,,, 牛ホ…
…,,, 5種のアランチーニ,,,,,, トリュフ香るミニクロケット,,,,,, モルトビ…
…,,,, 栗のポタージュ,,,,,, 秋トリュフのオムレツ,,,,,, 牡蠣とホタテのブ…
…, クアトロチーズバーガー,,,,,, トリュフチーズ&半熟目玉焼きバーガー,,,,,,…