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〒950-0903 新潟県新潟市中央区春日町2-4
TEL 025-241-8506
魚介の旨みたっぷりの豚骨スープが特徴の「まっくうしゃ」。醤油と塩の二種類のスープでラーメンとつけ麺が味わえます。醤油はアジと煮干の魚介系に動物系スープをブレンドし柚子がアクセントに。塩は海老と鯛の出汁を贅沢に使い、スープを含むと海老の風味が口いっぱいに広がります。
〒950-0948 新潟県新潟市中央区女池南1-8-5
TEL 025-281-0077
〒950-2111 新潟県新潟市西区大学南2-2-45
TEL 025-201-7395
新潟市中央区、白山神社近くにあるラーメン店です。新潟県長岡市の名物であるしょうゆラーメンが食べられます。しょうががきいているのが、このラーメンの特徴で比較的さっぱりとしています。お昼時は男性会社員などで込み合います。
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通9番町1395
TEL 025-229-1551
〒953-0015 新潟県新潟市西蒲区松野尾5173-3
TEL 025-239-1187
〒950-0833 新潟県新潟市東区下場本町1-29
TEL 025-277-4053
〒950-3325 新潟県新潟市北区白新町2-10-36
TEL 025-256-8008
〒956-0805 新潟県新潟市秋葉区中野3-6-26
TEL 0250-47-8091
〒950-0208 新潟県新潟市江南区横越中央6-1-23
TEL 025-385-5288
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通5-424-1
TEL 025-222-3040
〒950-0075 新潟県新潟市中央区沼垂東3-3-11
TEL 025-241-8097
〒950-0862 新潟県新潟市東区竹尾4-10-8
TEL 025-385-7629
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通8-1446-2
TEL 025-229-5551
ラーメン通もうなずかせるラーメンの名店。ラーメン以外にも丼、定食、一品料理など120種類以上が取りそろえられております。客層もさまざまで、人気もすごく高いため、土日などは並ぶのが必須なため予約してから行くのがおすすめです。
〒956-0864 新潟県新潟市秋葉区新津本町2-2-16
TEL 0250-24-5218
〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区巻甲2925-4
TEL 0256-73-3388
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-4-2
TEL 025-241-6598
〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町1-2-40
TEL 025-258-5655
〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-2-2 コープシティ花園ガレッソ2F
TEL 025-278-3956
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通8-1490
TEL 025-229-5238
〒956-0864 新潟県新潟市秋葉区新津本町2-6-4
TEL 0250-47-8628
〒950-0821 新潟県新潟市東区岡山334-1
TEL 025-250-0890
新潟駅より徒歩15分の場所にある、魚介系のラーメン店です。煮干しの風味を強く感じるスープは、太いモチモチとした麺と良く絡み、濃厚な味にもかかわらず、トッピングの柚子のお陰で爽やかな後味を残してくれます。開店から朝11時までの「朝らぁめん」が人気です。
〒951-8114 新潟県新潟市中央区営所通1番町260-4
TEL 025-223-5225
〒950-3325 新潟県新潟市北区白新町2-11-17
TEL 025-386-7550