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「レストラン プリンセッサ」はセント・マーガレットウエディングの中にあるフレンチレストランです。店内は天井が高くシックで高級感があり、ゆったりとくつろげます。コース料理に使われる野菜は、地元の契約農家から取り寄せる有機野菜を使用しています。