〒386-0012 長野県上田市中央2-4-8
TEL 0268-22-3533
「福嶋屋」さんのお蕎麦は、口の中で香りがとても広がります。細めの二八でしっかりとした歯ごたえでコシの強いお蕎麦は、のど越しも良く、少し濃い目の醤油の汁に絶妙に合います。またくるみおはぎが有名で、甘辛いタレがくるみの香ばしさに良く合います。
〒389-0505 長野県東御市和3628-6
TEL 0268-71-6311
〒386-2204 長野県上田市菅平高原1223
TEL 0268-74-2215
〒386-0018 長野県上田市常田3-2-25
TEL 0268-23-7512
〒386-0024 長野県上田市大手2-3-7
TEL 0268-25-5005
〒386-0012 長野県上田市中央1-3-9 2F
TEL 0268-55-3296
〒386-1105 長野県上田市吉田266-1
TEL 0268-26-5052
〒386-0011 長野県上田市中央北2-7-3
TEL 0268-27-6633
〒386-0017 長野県上田市踏入2-16-38
TEL 0268-24-3505
〒386-0017 長野県上田市踏入2-1223
TEL 0268-25-6366
〒386-0152 長野県上田市大屋219-5
TEL 0268-35-5627
〒386-0012 長野県上田市中央4-7-34
TEL 0268-75-0450
民家をそのまま改装したレトロな外観になっています。中に入るとカウンター席のみですが、清潔感のある店内では、「スープ研究処」である「ぶいよん」のこだわって作られた「ブイヨン風スープ」のオリジナルのとりそばが楽しめます。多数のメディアにも取り上げられ、日本中のラーメン愛好家に愛されているお店です。
〒386-0024 長野県上田市大手1-8-12
TEL 0268-75-9233
〒386-0012 長野県上田市中央3-6-24
TEL 0268-71-6506
〒386-1326 長野県上田市舞田541-13
TEL 0268-38-9670
〒386-0042 長野県上田市上塩尻9
TEL 0268-22-5051
〒386-0003 長野県上田市上野392-2
TEL 0268-71-7363