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〒758-0047 山口県萩市東田町32-1
TEL 0838-26-0900
「おほげつ」は山口県の於福駅近くにある手作り生ういろうが有名なお店です。店名の「おほげつ」は日本神話にでてくる女神が由来となっています。もちもちの食感と上品な甘さが人気です。ういろうの種類には、小豆やよもぎ、黒豆などがあります。
〒759-2211 山口県美祢市大嶺町北分1153
TEL 0837-54-2430
〒759-3112 山口県萩市下田万2849-1
TEL 08387-2-0141
「がんこ庵」は中央公園そばにある古民家風のお蕎麦屋さんです。テレビにも取り上げられたというお店の中は広々としており、ゆったりとくつろげるスペースになっています。強めのコシと風味豊かな十割蕎麦と二八蕎麦があり、うどんメニューや天ぷらも楽しめるお店です。
〒758-0027 山口県萩市吉田町77-4
TEL 0838-26-5088
〒758-0047 山口県萩市東田町25-1
TEL 0838-26-1336
〒758-0025 山口県萩市土原370-71
TEL 0838-26-1221
〒754-0122 山口県美祢市美東町真名西区247-1
TEL 08396-5-0215
「ふるさと家族」は山口県の山陰本線・東萩駅から徒歩15分の少し離れた場所にあるお食事処です。民宿に隣接しているお店で、宿泊の方はもちろん、地元の方も訪れます。ハンバーグなどの定食や、ホルモン炒め、丼ものなど、バリエーションも豊富です。
「浜料理がんがん」は、山口県萩市にある道の駅萩しーまーと内で営業している、和食をテーマにした創作料理のお店です。市場に隣接したお店ですので、鮮度抜群の魚介類が味わえるようになっており、泳ぎいか丼が人気メニューとなっています。
〒758-0043 山口県萩市大字下五間町32
TEL 0838-26-1777
〒759-3622 山口県阿武郡阿武町奈古2249 道の駅 阿武町
TEL 083-882-2121
「つばきの館」は越ヶ浜で漁をしている女性の方達が開いている海鮮料理屋さんです。豊かな日本海を見渡しながらいただく地産地消メニューや、女性部の方々が採ったひじきやもずくなど新鮮な海の幸を存分に味わえます。家庭料理のような温かさのこもった料理をぜひご賞味ください。
〒759-2212 山口県美祢市大嶺町東分3421-5
TEL 0837-52-3321
〒758-0027 山口県萩市吉田町79
TEL 0838-22-0660
どんどん土原店は、山口県内を中心にチェーン展開しているうどん店の本店です。蔵風の外観が目を引く店内では、食券を買い、テーブル席で美味しいうどんや軽食がいただけます。気軽に立ち寄れて、すぐにお腹が満たせると地元の人から長年愛されている評判のお店です。
〒758-0022 山口県萩市浜崎町14-1
TEL 0838-26-3778
〒759-2212 山口県美祢市大嶺町東分3469-1
TEL 0837-52-9191