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〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2-9-2 本町エンドウビル1F あごと金市朗
TEL 022-290-2757
〒982-0011 宮城県仙台市太白区長町7-24-53 FINEビル1F
TEL 022-393-8469
ベースは平打ち縮れ麺を使用した喜多方らーめんです。麺の上のチャーシューは肉厚で、スープは豚骨のこってりした濃厚な味でクセになります。ボリュームがあるのにどこか素朴な感じが田舎を思い出させるような一品となっています。
仙台の泉区にある中華そばがメインの繁盛店です。人気メニューの1つ「油そば」は背脂とニンニクの有無の選択もできます。加えて、小中大すべて同一の価格は良心的です。シンプルな具材ながら、麺とタレの旨味にヤミツキになります。
〒982-0805 宮城県仙台市太白区鈎取本町1-9-22
TEL 022-243-7066
〒982-0251 宮城県仙台市太白区茂庭字大堤21-33
TEL 022-397-7290
〒985-0845 宮城県多賀城市町前1-17-6
TEL 022-786-8810
〒985-0024 宮城県塩竈市錦町15-7
TEL 022-794-7502
〒989-0276 宮城県白石市大手町1-1 白石市役所B1
TEL 0224-25-2111
〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2-14-26 保坂ビル1F
TEL 022-222-7880
〒981-0112 宮城県宮城郡利府町利府新屋田前22 イオンモール新利府北館1F
TEL 022-385-7349
〒980-0821 宮城県仙台市青葉区春日町7-19 ベルトラックス春日町1F
TEL 022-302-6467
〒983-0821 宮城県仙台市宮城野区岩切字今市東293
TEL 022-357-0430
〒989-2454 宮城県岩沼市南長谷中ノ崎13-2
TEL 0223-24-6053
鶏のみで作ったスープに鶏チャーシュー、手作りの中太縮れ麺、細切りにした短冊メンマなど、すべての食材にこだわりを見せるラーメン店、中華そば 嘉一。透明感あふれるスープは鶏のうま味が凝縮されています。三陸わかめを使った「三陸わかめラーメン」は、店主の東北地方に対する愛情が垣間見える一杯です。
最寄駅の長町一丁目駅からは車が便利です。自慢の自家製麺は弾力があります。店主のおすすめの「中華そば」は、節系の自家製ダシ汁を使っていて、黄金色で醤油の風味が秀逸です。季節に合わせて配合を変えている自家製麺は、スープにもよく合っています。