…こしの藁焼き,,,,,, あおさ白葱の藁冷燻,,,,,, 茄子の肉味噌藁冷燻,,,,…
…,, 金華鯖塩たたき,,,,,, ホッケ冷燻,,,,,, カニ身とカニ味噌の重ね蒸し…
…ススメ★,北海・三宝,,,, ● 地鶏の冷燻ハム~手作り・スタミナ大蒜香味ソース~,…
…わせ ※2人前より承ります,,,,,, 冷燻製盛り合わせ 4 種※2人前より承ります…
…間で3ヶ月以上熟成させながら作る燻製。 冷燻・温燻・熱燻など、研究を重ねた手法です …
…居酒屋♪ 【自慢の燻製料理】 燻男では冷燻、温燻、熱燻を使い分け自家燻製しています…
…戸加工 鯖のおつまみ》生ハム感覚!「鯖の冷燻玉ねぎサラダ」,,,,,, イカ刺し 特…
…ゴマサバ,,,,,, 沖ノ島鰹の藁焼き 冷燻仕立て,,,,,, 鮪頭肉のなめろう塩仕…
… パテドカンパーニュ,,,,,, サバの冷燻 香草ドレッシング,,,,,, 真タコの…
…サミコソース,,,,,, 炙り金華サバの冷燻バルサミコソース,,,,,, 真タコのセ…
…,,, 刺身 単品,,,,,, 金華鯖の冷燻,,,,,, 宮崎産地鶏 軍鶏のたたきポ…
…,,, おつまみセロリ,,,,,, 鯖の冷燻 ‐鯖の生ハム‐,,,,,, 梅くらげ水…
…り,,, 刺身単品,,,,,, 金華鯖の冷燻,,,,,, 宮崎産地鶏軍鶏のたたきポン…
…り,,, 刺身単品,,,,,, 金華鯖の冷燻,,,,,, 宮崎産軍鶏のたたきポン酢,…
…き,,,,,, 炙り〆サバ,,,,,, 冷燻ごまぶり,,,,,, 串焼きの盛り合わせ…
…り,,, 刺身単品,,,,,, 金華鯖の冷燻,,,,,, 軍鶏のたたきポン酢,一般価…
…トサラダ,,,,,, 八戸前沖 銀さばの冷燻製刺,,,,,, チーズの盛合せ,,,,…
…,,, エイヒレの炙り,,,,,, 鴨の冷燻製,,,,,, 名古屋コーチンの温玉シー…
…あんこうの唐揚げ,,,,,, 金華サバの冷燻製,,,,,, 塩唐揚げのネギ塩だれ,,…
…クサーモンのカルパッチョ,,,,,, 超冷燻製 ブリのカルパッチョ,,,,,, ほく…
…ット4piece付き,,,,,, 牡蠣の冷燻製 3piece,,,,,, 黒毛和牛タ…
… 鮮魚のカルパッチョ,,,,,, サバの冷燻製仕立て,,,,,, 鶏ももフライドチキ…
…, ツブわさび和え,,,,,, 道産鯖の冷燻製,,,,,, いぶりがっことクリームチ…
…,,,,, じゅんさい冷奴,,,,,, 冷燻製タラコ,,,,,, 柚子胡椒香る塩辛,…
…,,, さば竜田揚げ,,,,,, さばの冷燻,,,,,, しめ鯖,,,,,, 昆布し…
…タテの山葵カルパッチョ,,,,,, 鯖の冷燻 炙り焼き,,,,,, 炙りしめさば,,…
…炙り燻製,,,,,, 鮮魚のカルパッチョ冷燻仕立,,,,,, 七輪 炙り焼き 盛り合…
…シーザーサラダ, 1250円,,,,, 冷燻したサーモンと生グレープフルーツのサラダ…
…, 銀鱈の西京焼き,,,,,, 道産鯖の冷燻製,,,,,, 梅水晶,,,,,, いぶ…
…スのお造り,,,,,, ニジマスの自家製冷燻製,,,,,, ニジマスのソテー,,,,…