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…わせ ※2人前より承ります,,,,,, 冷燻製盛り合わせ 4 種※2人前より承ります…
…間で3ヶ月以上熟成させながら作る燻製。 冷燻・温燻・熱燻など、研究を重ねた手法です …
…居酒屋♪ 【自慢の燻製料理】 燻男では冷燻、温燻、熱燻を使い分け自家燻製しています…
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…り,,, 刺身単品,,,,,, 金華鯖の冷燻,,,,,, 軍鶏のたたきポン酢,一般価…
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…の塩ぽん酢漬け,,,,,, 【逸品】 鶏冷燻柚子胡椒ソース,,,,,, 【冷菜】 か…
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…, 燻製ぷりん,,,,,, バニラアイス冷燻,,,,,, 生ビール(マスターズドリー…
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…, ツブわさび和え,,,,,, 道産鯖の冷燻製,,,,,, いぶりがっことクリームチ…
…トサラダ,,,,,, 八戸前沖 銀さばの冷燻製刺,,,,,, チーズの盛合せ,,,,…
…クサーモンのカルパッチョ,,,,,, 超冷燻製 ブリのカルパッチョ,,,,,, ほく…
…,,,,, じゅんさい冷奴,,,,,, 冷燻製タラコ,,,,,, 柚子胡椒香る塩辛,…
… 鮮魚のカルパッチョ,,,,,, サバの冷燻製仕立て,,,,,, 鶏ももフライドチキ…
…,,, エイヒレの炙り,,,,,, 鴨の冷燻製,,,,,, 名古屋コーチンの温玉シー…
…あんこうの唐揚げ,,,,,, 金華サバの冷燻製,,,,,, 塩唐揚げのネギ塩だれ,,…
…, 菊の花入り酢の物,,,,,, さばの冷燻入り玉子焼き,,,,,, 長芋のさしみ,…
…タテの山葵カルパッチョ,,,,,, 鯖の冷燻 炙り焼き,,,,,, 炙りしめさば,,…
…, 銀鱈の西京焼き,,,,,, 道産鯖の冷燻製,,,,,, 梅水晶,,,,,, いぶ…
…スのお造り,,,,,, ニジマスの自家製冷燻製,,,,,, ニジマスのソテー,,,,…