富山・金沢・名古屋より、毎日ネタを直送。その日仕入れたネタだけを、職人が自信を持ってにぎります。
名古屋で30年以上の歴史を持つこだわりのらーめん 伝統のしょうゆらーめんをはじめ全てのメニューにおいて...
中庭を眺めながら蕎麦&季節の料理を堪能
〒506-0858 岐阜県高山市桜町10
TEL 0577-32-8319
〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根681
TEL 0578-89-2410
〒506-1162 岐阜県飛騨市神岡町朝浦562
TEL 0578-82-3715
「うな亭」は飛騨の清流で育った新鮮なうなぎを味わえるうなぎ屋さんです。臭みもなく代々伝わる秘伝のタレに絡めたうなぎ丼は、柔らかく食べ応えがあります。また冷めても美味しくいただけると定評のある「うなぎむすび」はお土産にもおすすめです。
〒506-0824 岐阜県高山市片野町6-67-1
TEL 0577-34-9263
〒506-0011 岐阜県高山市本町1-30
TEL 0577-35-3567
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町3-1127-5
TEL 0577-35-0857
〒506-0025 岐阜県高山市天満町6-9-2
TEL 0577-70-8614
〒506-0032 岐阜県高山市千島町640
TEL 0577-32-0810
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町28-11
TEL 0577-32-7450
〒506-0014 岐阜県高山市相生町44
TEL 0577-34-3802
〒506-0054 岐阜県高山市岡本町3-18-2
TEL 0577-35-5138
「ビストロシェ・ボア」は創作フレンチレストランで、飛騨高山の東街道からも近い場所にあります。リーズナブルにいただける日替わりランチが評判で、予約必須です。地元の食材をうまくフレンチに昇華させるシェフの技で、どんどんリピーターを増やしています。
「ひだ小僧」は高山ラーメンが食べられるお食事処です。和風の鶏ガラスープと極細麺に飛騨の特産品のほうれん草をトッピングしています。スープの味はまろやかです。他にも味噌カツ定食などがあります。道の駅宙ドーム神岡の一角にあります。店内は明るく、広々としています。
〒506-0011 岐阜県高山市本町3-58-2
TEL 0577-62-8885
〒506-0015 岐阜県高山市花川町2
TEL 0577-35-2083
〒506-0807 岐阜県高山市三福寺町4340
TEL 0577-34-9016
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町50
TEL 0577-36-0506
「喰処よし本」は、奥飛騨の平湯温泉バスターミナル近くにある郷土料理のお店です。山菜や飛騨牛を用いた地元に伝わるメニューが充実しており、観光客で賑わっています。囲炉裏のある店内は情緒あふれる雰囲気で、旅の疲れもほっこり癒されそうです。
〒506-0032 岐阜県高山市千島町264-1
TEL 0577-35-2335
〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-19
TEL 0577-32-1218