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…,,, 【厳選素材卓上焼き】絶品!!かに味噌甲羅焼,,,,,, メロカマ炙り焼,,,…
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…,,,, 馬刺しのカルパッチョ ニンニク味噌タレ,,,,,, 熊本産 赤なすと蒸しど…
…揚げ,,,,,, 黒毛和牛のレアカツデミ味噌ソース,,,,,, 紅霧島芋の焼き芋とブ…
…ろ牛すじ煮込み,,,,,, こてっちゃん味噌炒め,,,,,, 【美味しさを磨き続けて…
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…,,,,,, 貝わさび,,,,,, かに味噌,,,,,, 【希少部位】鶏のせせり焼き…
…,, 鶏屋の肴 三種盛り,,,,,, 辛味噌キュウリ,,,,,, やみつきキュウリ,…
…,4枚8切,5枚10切,, 牛たん定食(味噌味),2枚4切,3枚6切,4枚8切,5枚…
…身,,,,,, ≪当社秘伝≫真・もつ鍋(味噌),一人前,,,,, ≪福岡≫もつ鍋(醤…
…麻ドレサラダ,,,,,, もつ鍋(醤油・味噌)1人前,,,,,, 豚ねぎしゃぶ(あご…
…使用~,,,,,, 大分青葱のピリ辛柚子味噌添え,,,,,, 季節野菜のさっぱり漬け…
…にくのホイル焼き,,,,,, えごまの葉味噌漬け,,,,,, チャンジャー,,,,,…
… 豪快アラ汁,,,,,, 浅利とあおさの味噌汁,,,,,, バニラアイス,,,,,,…
…自家製冷奴,,,,,, クリームチーズの味噌漬け,,,,,, 酒肴の盛り合わせ三種,…
…納豆のオープンオムレツ,,,,,, かに味噌甲羅焼き,,,,,, スタミナ鉄板焼き,…
…,, ニラ肉炒め,,,,,, ホルモンの味噌炒め,,,,,, 天津飯,,,,,, 天…
…希少部位を使った鉄板焼きを オリジナルの味噌をつけてご提供。 しっかり味がついたお肉…
…,,, 名物極上ホルモン,,,,,, 辛味噌ホルモン,,,,,, ネギたっぷり塩ホル…
…,,,, 活き貝セット,,,,,, 猪肉味噌まん,,,,,, 森藩グリーンカレー,,…
…多もつ鍋,,,,,, 豚バラと茄子の中華味噌炒め定食,,,,,, 牛モツ鉄板定食,,…
〒870-1161 大分県大分市木上2059
TEL 097-599-5251
「味噌乃家」は、熟成味噌ラーメンなどがいただけるラーメン屋さんです。北海道知事賞を受賞した幻の味噌をベースに、数種の厳選赤・白味噌をブレンドして熟成されたこだわりの味噌ラーメンは、風味豊かでコクと旨みがたっぷりでおすすめとなります。食券を購入するスタイルで、1人でも気軽に利用できるお店です。
「味噌亭」は大分空港ターミナルビル3階のレストラン街にあるラーメン店です。テーブル席のみの小さめのお店で、一人でも気軽に入れます。メニューは九州ではおなじみのとんこつラーメンのほか、ピリ辛風味に味付けされた白ネギがポイントのネギ味噌ラーメンがおすすめです。
〒870-0131 大分県大分市皆春1576-7
TEL 097-521-0890
〒870-0003 大分県大分市生石1-2-14
TEL 097-529-7529
〒870-1133 大分県大分市宮崎832-1
TEL 097-568-1500
〒874-0943 大分県別府市楠町382-7 ゆめタウン別府店1F
TEL 0977-80-1278