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〒380-0858 長野県長野市長野上西之門町608
TEL 026-235-1310
「丸八たきや」は国宝信州善光寺の仲見世に軒を連ねる老舗そば屋です。防腐剤などの添加物は使用せず、戸隠の良質な本場戸隠そば粉を使用した丸八たきや独自製法の手打ちそばを提供しています。手打ちならではのコシと風味を味わえます。善光寺への参拝がてら、本格派の手打ちそばを堪能できます。
〒382-0056 長野県須坂市福島412-1
TEL 026-248-8864
〒380-0916 長野県長野市稲葉中千田2115-1
TEL 026-214-3729
〒380-0803 長野県長野市三輪3-13-10
TEL 026-217-8618
〒380-0805 長野県長野市柳町35
TEL 026-232-1117
〒380-0801 長野県長野市箱清水1-10-24
TEL 026-234-7337
〒380-0823 長野県長野市南千歳1-22-12
TEL 026-225-9469
〒380-0824 長野県長野市南石堂町1426 リファーレ南石堂町ビル1F
TEL 026-466-6411
〒388-8004 長野県長野市篠ノ井会22-11
TEL 026-292-0683
伝統民家風で、店内には蕎麦打ちの部屋や川魚が焼かれる囲炉裏などがあり落ち着いた「そば処 あがれ家」。信州の水と自家栽培で、石臼で引いた粉を使用して作られた十割蕎麦はしっかりとした蕎麦の味わいが特徴です。須坂駅から徒歩約10分、専用駐車場もあります。
〒382-0028 長野県須坂市臥竜2-5-9
TEL 026-245-1313
〒381-0201 長野県上高井郡小布施町小布施788
TEL 026-285-9582
〒381-0081 長野県長野市三才2209-1
TEL 026-296-7788
〒380-0846 長野県長野市長野旭町1098
TEL 026-235-5893
〒389-1211 長野県上水内郡飯綱町牟礼511-5
TEL 026-253-2014
戸隠神社のお膝元に点在する、戸隠そば店の一つ。そばが最もおいしくなる真冬に挽いた蕎麦粉を冷凍保存し、その都度解凍して手作業で打っています。お店のイチオシは、そばの味そのままを味わえるざるそばです。伝統家屋の中で日本伝統の素朴なおもてなしを振る舞う、こだわりのそば屋です。
〒382-0028 長野県須坂市臥竜2-2-4 臥竜公園
TEL 026-245-1990
〒381-0032 長野県長野市若宮2-13-5 あきんどスシロー 長野若宮店
TEL 026-252-5024
〒381-0012 長野県長野市大字柳原1893-6
TEL 026-217-1929
「戸隠蕎麦 山故郷」は長野駅から善光寺に向かう途中、トイーゴSBC2Fにある戸隠蕎麦のお店です。広いそば打ち台のある店内は洗練されたきれいな内装で、座席数も多いので多人数でも入れます。ざるそばのつけダレをつゆ・とろろ・くるみダレの3種類で味わえる「そば三昧」が人気です。
〒380-0916 長野県長野市稲葉中千田2068
TEL 026-221-5667
「ドトールコーヒーショップ ケーズタウン若里店」は、複合商業施設の1階にあります。最寄りの長野駅から徒歩23分のところにありますが、大型駐車場が完備されているので安心です。こだわりのコーヒー豆は、オリジナル焙煎機で直火焙煎されており、リーズナブルに香り高いコーヒーが楽しめます。
〒388-8003 長野県長野市篠ノ井小森1121
TEL 026-292-4587